| Anotace | Nový prováděcí předpis k zákonu č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství a o změně některých souvisejících zákonů (zákon o vinohradnictví a vinařství).
Vyhláška Ministerstva zemědělství stanoví
- seznam odrůd pro výrobu jakostního vína stanovené oblasti,
- podrobnější požadavky na výrobu některých produktů a fyzikální, chemické a smyslové požadavky na jakost produktů,
- proces odstranění vedlejších produktů vznikajících při zpracování nebo výrobě produktů,
- hodnoty přípustných technologických ztrát při výrobě produktů,
- lhůty pro sdělení výsledku rozborů u nebaleného vína,
- podrobnosti týkající se označování produktů,
- rozsah charakteristiky vlastností vína uvedeného v žádosti o povolení přiznávat označení vína originální certifikace,
- způsob odběru, velikost vzorků vína a přípustné odchylky od výsledků rozboru z laboratoře,
- náležitosti a dobu platnosti průvodního dokladu pro přepravu vinařského produktu, která se uskutečňuje výlučně na území České republiky, a
- další podmínky registrace a evidence vinic.
§16 - Přechodné ustanovení
§18 - Zrušovací ustanovení
|
